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马上就要过年了，2022年的“取消年夜饭”的话题再一次引发热议，这是真的吗，这是北大教授说出来的吗？
原来，这只是孔教授的反讽，只是一些人的推波助澜，让这个话题再次引爆热搜，也从侧面也反映出年夜饭对中国人的重要性。
“年夜饭”一词出现于清代，顾禄所著的《清嘉录》里：“除夕夜，家家举宴，长幼咸集，多作吉利话，名曰‘年夜饭’，俗称‘合家欢’。”中国最具仪式感的年夜饭已经延续了千余年，它是新年前的重头戏，新的一年随着年夜饭缕缕飘香而到来。年夜饭是中国人刻在骨子里一种期盼和寄托，一家人聚在一起，饭桌上的香气弥漫在整个屋子里，这就是家的味道。
其实当下电子产品的科技感的突飞猛进，已经让当代人变得愈加互联网化，如果一年一次的年夜饭都失去了号召力，那么我们还有什么理由让乡情聚首出现。如果不想油头垢面的迎接新年，我们还可以把目光投向炖好鲜烹菜，在琳琅满目的商品中可以买到狮子头、香辣鸡块、东坡肉，应有尽有。
深埋记忆中脱口而出的这些年夜菜，不仅仅是是味觉的体验，更是一种怀旧的表达，年夜饭是中国人的记号，是中国人千百年的文化传承。
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